Ché Café, Spazio comunitario presso Università della California San Diego, Stati Uniti.
Ché Café è uno spazio per musica e arte nel campus dell'Università della California a San Diego a La Jolla che funziona come cooperativa di lavoratori. Il luogo ha una capacità di circa 170 persone ed è interamente gestito da volontari che decidono collettivamente.
Gli studenti fondarono il luogo nel 1980, nominandolo dal rivoluzionario argentino Che Guevara con il doppio significato di 'Cheap Healthy Eats'. Un conflitto di 18 anni con l'Università è stato risolto nel 2017 quando un nuovo contratto di affitto ha assicurato il futuro dello spazio.
Lo spazio divenne un luogo importante per artisti locali che cercavano libertà creativa senza limiti commerciali o artistici. La comunità che si riunisce qui mantiene viva questa tradizione di sostegno a progetti creativi e sperimentali.
Lo spazio si trova all'interno del campus ed è facile da trovare una volta nella zona universitaria. I visitatori dovrebbero portare contanti per l'ingresso e arrivare presto nei giorni degli eventi, poiché lo spazio limitato si riempie rapidamente.
Il nome ha un significato doppio nascosto al di là del suo riferimento politico, poiché i fondatori hanno anche creato l'acronimo giocoso 'Cheap Healthy Eats' che fa riferimento al servizio alimentare conveniente. Questo gioco di parole intelligente rivela l'approccio ironico dei fondatori nella denominazione.
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