Bucaramanga, Città capitale nel Dipartimento di Santander, Colombia
Bucaramanga è la capitale del dipartimento di Santander e sorge su un altopiano nella Cordillera Oriental delle Ande a circa 950 metri sul livello del mare. Oltre 160 parchi si distribuiscono nell'area urbana e caratterizzano il paesaggio cittadino tra quartieri residenziali e vie commerciali.
La città fu fondata nel 1622 come insediamento dedicato all'estrazione dell'oro e si sviluppò sotto influenze indigene e spagnole. L'arrivo di mercanti tedeschi negli anni 1860 trasformò la struttura commerciale e permise alla città di crescere fino a diventare un importante centro urbano della regione.
La Biblioteca Pubblica Gabriel Turbay organizza programmi artistici durante tutto l'anno e invita regolarmente residenti e visitatori a eventi culturali. Passeggiando per le strade si scopre l'architettura di secoli diversi e si osserva come si svolge la vita urbana tra quartieri storici e zone residenziali più recenti.
Il sistema di autobus Metrolinea collega le aree urbane e suburbane e facilita gli spostamenti in città. L'aeroporto internazionale di Palonegro offre collegamenti nazionali e internazionali e si trova a circa mezz'ora di strada dal centro città.
La cucina locale comprende lo stufato sostanzioso mute santandereano e durante certi mesi le hormigas culonas, formiche arrostite ricche di proteine. Questi insetti fanno parte della cultura alimentare regionale da molto tempo e si trovano nei mercati e nei ristoranti come spuntino.
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