Quiroga, Località amministrativa nel Michoacán, Messico.
Quiroga è una località del Michoacán situata a 2.080 metri di altitudine in un terreno montuoso della regione settentrionale. L'insediamento si trova vicino al lago Pátzcuaro e si estende su circa 211 chilometri quadrati.
L'insediamento era originariamente chiamato San Diego Cocupao prima di cambiare nome nel 1852 in onore del Vescovo Vasco de Quiroga. Questo cambio di nome ha segnato un nuovo capitolo nella storia di questa regione montuosa.
I laboratori locali producono articoli in pelle, mobili e oggetti decorativi che riflettono la tradizione artigianale della regione. Questi prodotti realizzati a mano definiscono il carattere della comunità e la sua vita quotidiana.
La località è ben collegata alle principali città attraverso l'autostrada nazionale Messico-Guadalajara. L'elevata altitudine e il terreno montuoso influenzano il clima e i tempi di viaggio nella zona.
I ristoranti locali preparano carnitas utilizzando ricette antiche tramandate da generazione a generazione. Questo piatto tradizionale è un elemento distintivo della cultura gastronomica regionale.
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