Central de Abasto, Mexico City, Mercato all'ingrosso a Iztapalapa, Città del Messico, Messico
La Central de Abasto è un mercato all'ingrosso a Iztapalapa che copre una vasta area piena di bancarelle e aziende di compravendita di prodotti freschi. Lo spazio è organizzato in diverse sezioni, ciascuna focalizzata su tipi di prodotti specifici per aiutare le persone a trovare quello che cercano.
Questo luogo è stato creato per fornire cibo a Mexico City ed è diventato un grande centro commerciale e distributivo. Si è sviluppato nel corso di decenni e rimane essenziale per alimentare la città.
Il mercato riflette le tradizioni commerciali messicane, con sezioni dove i produttori locali vendono direttamente agli acquirenti urbani. Vedrai come queste reti di scambio continuano ad alimentare i bisogni quotidiani della città.
Il mercato è accessibile attraverso più ingressi e ha aree specializzate che facilitano la navigazione. È meglio arrivare presto quando l'attività è più intensa e la selezione è più fresca.
Il mercato funziona 24 ore su 24 con movimento costante e un ritmo veloce di commercio. Questo funzionamento ininterrotto lo rende un luogo dove il ritmo della città non si ferma mai.
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