Jardín Etnobotánico Francisco Peláez R., Giardino etnobotanico a San Andrés Cholula, Messico.
L'Orto etnobotanico Francisco Peláez R. è una collezione di piante a San Andrés Cholula che riunisce specie medicinali, erbe aromatiche e piante culinarie dal Messico e da altre regioni. Lo spazio è organizzato in sezioni tematiche, ognuna dedicata a specifici gruppi di piante e ai loro usi.
L'orto è stato fondato nel 1993 e si è trasformato in un centro dedicato allo studio della fauna e della flora locali nel corso dei decenni. È diventato un luogo importante per documentare e proteggere le specie regionali.
L'orto mostra come le piante fanno parte della vita quotidiana messicana, dalla cucina alle pratiche di guarigione tramandate nel tempo. Le diverse sezioni riflettono l'importanza di queste specie nelle tradizioni locali.
Visitare tra semana offre più tempo per esplorare, poiché l'orto rimane aperto più a lungo ed è meno affollato rispetto al fine settimana. Il terreno è abbastanza compatto, quindi puoi girarlo in un'ora o due e orientarti facilmente tra le diverse sezioni.
L'orto ospita centinaia di specie di insetti e documenta le piante incluse negli elenchi di protezione internazionali. Questa combinazione di spazio verde e funzione di ricerca gli conferisce uno scopo che va oltre essere semplicemente un luogo di passeggio.
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