Castlemaine Brewery, historic site in New South Wales, Australia
La Castlemaine Brewery è una birreria industriale a Newcastle costruita negli anni 1870 e operativa per la produzione di birra. Presenta una solida costruzione in mattoni con una torre centrale distintiva per la ventilazione, ali laterali contenenti aree di maltazione e stoccaggio, e aggiunte successive inclusa una moderna impianto di imbottigliamento.
La birreria fu progettata dall'architetto Oswald Lewis e aperta nel 1876 dopo due anni di costruzione. Divenne uno dei principali produttori australiani prima che le difficoltà economiche e la Grande Depressione costringessero la chiusura della produzione negli anni 1930.
La birreria era un centro economico importante per la comunità locale per oltre un secolo. I lavoratori e le loro famiglie dipendevano dal sito, che ha plasmato la vita quotidiana e i legami sociali di Newcastle.
Il sito si trova su Hunter Street nel centro di Newcastle ed è facilmente visibile come punto di riferimento. I visitatori possono accedere agli edifici storici come parte di una visita al museo o soggiornando negli appartamenti in servizio.
La birreria aveva un pozzo dedicato sul sito che forniva l'acqua essenziale per la produzione di birra di qualità. Questa fonte d'acqua naturale sulla proprietà ha conferito un vantaggio significativo all'operazione e ha contribuito alla reputazione della birreria.
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