Brown Derby, Ristorante a forma di cappello a Los Angeles, Stati Uniti
Il Brown Derby è un ristorante a Los Angeles il cui edificio ha la forma di un cappello marrone gigante. Questa struttura appariscente si trova su Wilshire Boulevard e attira visitatori da decenni.
Wilson Mizner fondò il locale nel 1926 e aprì successivamente altri tre punti in città. La catena segnò il mangiare fuori a Los Angeles fino agli anni ottanta.
Le pareti mostrano caricature in bianco e nero di star del cinema che mangiarono qui durante gli anni d'oro di Hollywood. Questi disegni ricordano un'epoca in cui registi e attori si incontravano ai tavoli dopo le riprese.
L'edificio si trova direttamente sulla strada ed è facile da notare guidando lungo il viale. I visitatori possono scattare foto dall'esterno e vedere l'architettura insolita da vicino.
Clark Gable chiese a Carole Lombard di sposarlo al tavolo 54 nella sede di Hollywood. Il locale inventò anche la Cobb Salad, che unisce lattuga, uova sode, formaggio, pomodori, pollo freddo, bacon e avocado.
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