Clift Hotel, Hotel nel quartiere di Union Square, San Francisco, Stati Uniti
Il Clift Hotel è un hotel nel quartiere Union Square di San Francisco, nel cuore del distretto dei teatri della città. La hall è stata ridisegnata da Philippe Starck e ospita arredi di grandi dimensioni e una poltrona di ispirazione surrealista presente fin dal 1924.
L'hotel aprì nel 1915, fondato da Fredrick C. Clift, e divenne presto una meta per artisti e viaggiatori di passaggio a San Francisco. Nel 2001 il gruppo Morgans Hotel Group rilevò la struttura e affidò a Philippe Starck il ridisegno degli spazi comuni.
Il bar Redwood Room, all'interno dell'hotel, è rivestito con pannelli ricavati da un unico albero di sequoia. Questo spazio è da decenni un punto di incontro nel quartiere dei teatri della città.
L'hotel si trova a pochi minuti a piedi da Union Square, il che rende facile raggiungere negozi, ristoranti e fermate del cable car. Nei giorni feriali le strade del quartiere sono generalmente meno affollate.
L'hotel ospita un alveare sul tetto e il miele prodotto viene utilizzato direttamente in cucina e al bar. Alcuni cocktail e piatti serviti all'interno contengono quindi miele prodotto a pochi piani sopra i clienti.
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