Top of the Mark, Ristorante panoramico all'InterContinental Mark Hopkins Hotel, San Francisco, Stati Uniti
Top of the Mark è un ristorante e bar sul tetto al 19° piano dell'InterContinental Mark Hopkins con viste a 360 gradi della città. Da qui vedete il Golden Gate Bridge, l'isola di Alcatraz e l'intera baia di San Francisco.
L'hotel Mark Hopkins, costruito da George D. Smith sul sito della villa Mark Hopkins bruciata dopo il terremoto del 1906, fu inaugurato nel 1926. Nel 1939 Smith fece trasformare l'attico di 11 stanze del 19° piano in un cocktail lounge con pareti di vetro per 110.000 dollari. Durante la Seconda Guerra Mondiale i soldati in partenza per il Pacifico vi bevevano un brindisi d'addio; l'angolo nord-ovest fu chiamato «Weeper's Corner».
Il nome del bar deriva dalla sua posizione al 19° piano del Mark Hopkins Hotel. Negli anni 1940 Marjorie Trumbull conduceva qui per KSFO interviste radiofoniche a personaggi famosi. Durante la guerra di Corea gli squadroni tenevano qui una «bottiglia di squadrone» firmata: chi la finiva conservava l'etichetta e ne comprava un'altra. Oggi musica e ballo animano quasi tutti i giorni.
Il bar si trova al diciannovesimo piano del Mark Hopkins Hotel, all'angolo tra California e Mason Streets a Nob Hill, e si raggiunge con gli ascensori dell'hotel. Nei giorni senza nebbia le finestre inquadrano il quartiere finanziario, Chinatown, North Beach, la baia, la Grace Cathedral e Huntington Park. Musica e ballo quasi ogni giorno, con servizio del tè nel pomeriggio a dicembre.
L'angolo nord-ovest è chiamato "Weeper's Corner", per le mogli e le fidanzate che vi si radunavano durante la Seconda guerra mondiale per un ultimo sguardo alle navi in partenza per il Pacifico. Durante la guerra di Corea gli squadroni tenevano al bar delle "squadron bottle" firmate; chi le finiva teneva la bottiglia firmata e ne comprava un'altra.
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