Bianchi Winery, Cantina familiare a Paso Robles, California.
Bianchi Winery e un produttore di vino a Paso Robles, California, dedicato alla creazione di vini di qualita. L'operazione lavora con vigneti specializzati che coltivano Cabernet Sauvignon, Zinfandel e Merlot nelle condizioni di crescita favorevoli dell'area viticola di Paso Robles.
La casa vinicola e stata fondata nel 1974 e si e sviluppata come produttore importante nella regione viticola di Paso Robles. L'operazione ha gradualmente ampliato le sue partecipazioni vigneto e gli impianti nel corso degli anni.
Il nome proviene dalla famiglia fondatrice. La sala di degustazione combina design contemporaneo con materiali naturali, riflettendo come sono costruiti i tipici spazi enologici della California.
I visitatori dovrebbero prepararsi a condizioni meteorologiche variabili, poiche la regione puo essere soleggiata ma anche ventosa a seconda della stagione. La posizione e facile da raggiungere in auto e offre parcheggio, con opzioni nelle vicinanze per mangiare o rinfrescarsi dopo la degustazione.
L'area di degustazione si trova accanto a un grande lago pieno di pesci koi, circondato da file di vigneti su tutti i lati. Le montagne costiere creano uno sfondo naturale che rende l'esperienza di degustazione piu memorabile.
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