Centro Hortícola y Jardín Botánico de Cabrillo College, Centro orticolo e giardino botanico presso Cabrillo College, Aptos, California.
Il Centro Hortícola y Jardín Botánico de Cabrillo College è un sito di 11 acri con serre, strutture d'ombreggiamento e spazi per la propagazione delle piante e l'insegnamento dell'agricoltura biologica. Le strutture formano gli studenti attraverso il lavoro pratico nella progettazione del paesaggio, nella gestione dei parassiti e nelle operazioni in serra.
Il programma di orticoltura del Cabrillo College è iniziato nel 1975 e ha formato studenti nelle scienze vegetali e nei metodi di coltivazione sostenibile. L'approccio educativo è stato sempre incentrato su tecniche pratiche allineate con la responsabilità ambientale.
Qui si tengono regolarmente mercati di piante e mercati contadini, dove gli studenti condividono i prodotti che hanno coltivato con la comunità locale.
Il momento migliore per visitare è durante gli eventi del mercato delle piante, quando puoi vedere il lavoro degli studenti e parlare con loro direttamente. Il sito è facilmente raggiungibile a piedi dalle aree principali del campus.
La collezione si concentra su piante native della California e specie mediterranee, che fungono da laboratorio vivente per metodi di coltivazione efficienti dell'acqua e adattati al clima. Questa selezione di piante riflette la ricerca pratica su ciò che prospera nelle condizioni locali.
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