Lasseter Family Winery, Cantina familiare a Sonoma Valley, Stati Uniti.
Lasseter Family Winery è un produttore nella Valle di Sonoma con due siti vigneti distinti, Justi Creek e Trinity Ridge, ciascuno caratterizzato da terreni diversi e condizioni di coltivazione particolari. La tenuta produce vini rossi come Grenache e Syrah insieme a bianchi come Sauvignon Blanc e Merlot.
L'azienda è stata fondata nel 2000, quando la famiglia Lasseter ha iniziato il suo progetto di produzione vinicola in California. Da allora, l'attenzione si è concentrata sullo sviluppo dei due siti vigneti per creare vini distintivi.
La cantina unisce metodi tradizionali di coltivazione con tecniche moderne per creare vini che esprimono il carattere della terra. I visitatori sperimentano questa filosofia durante le degustazioni private, dove la famiglia condivide il suo approccio.
Le prenotazioni anticipate sono richieste per tutte le degustazioni, poiché le visite sono private e solo su appuntamento. Pianifica la tua visita in anticipo e dedicati qualche ora per sperimentare pienamente la tenuta e i suoi vini.
I due siti vigneti si trovano su terreni con composizioni di suolo notevolmente diverse, il che produce differenze evidenti in come i vini hanno un sapore e invecchiano. Questa variazione naturale consente alla famiglia di creare vini con personalita distinte da proprieta adiacenti.
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