Maison Georges Larnicol, Cioccolateria e confetteria nel 6° arrondissement, Parigi
Maison Georges Larnicol è una cioccolateria e confetteria nel 6° arrondissement di Parigi, che propone praline, tartufi, bonbon, biscotti e piccoli dolci. Le vetrine sono colorate e ben organizzate, così è facile vedere tutta la selezione con un solo sguardo.
Il negozio fu fondato nel 1985 in Francia e costruì la sua reputazione su ricette tradizionali e ingredienti di qualità. Con il tempo divenne un indirizzo affermato a Parigi per i cioccolatini artigianali e le specialità bretoni.
Georges Larnicol vinse il titolo di miglior pasticcere di Francia nel 1993, il che diede alla bottega la sua reputazione. Oggi i visitatori vengono soprattutto per le Kouignettes, piccoli dolci al burro di tradizione bretone disponibili in vari gusti.
Il negozio si trova nel 6° arrondissement, un quartiere facile da esplorare a piedi e costellato di caffè e piccole boutique. È una buona sosta durante una passeggiata nella zona, poiché il negozio tende a restare aperto la sera.
Alcuni biscotti sono preparati con farina di grano saraceno seguendo una tradizione bretone, il che conferisce loro un sapore leggermente nocciolato e terroso. Alcuni prodotti fragili come i macaron e i lecca-lecca di cioccolato non vengono spediti per posta per ragioni di qualità.
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