Berggasthaus Äscher, Rifugio di montagna e ristorante nelle montagne Alpstein, Svizzera
Berggasthaus Äscher è una locanda in legno nelle montagne Alpstein costruita direttamente contro una parete rocciosa a 1.454 metri di altitudine. L'edificio offre vedute del paesaggio montagnoso circostante attraverso le sue finestre e combina alloggi e spazi ristorativi sotto uno stesso tetto.
L'edificio è stato costruito nel 1884 e figura tra i primi rifugi di montagna della Svizzera. Da allora ha operato ininterrottamente per oltre 135 anni.
Il ristorante onora le tradizioni alpine servendo specialità regionali e piatti locali ai visitanti che completano le loro escursioni in montagna. Gli ospiti cenano in uno spazio modellato dalla formazione rocciosa circostante, creando un collegamento diretto con il paesaggio montano.
Il luogo è raggiungibile con funivia da Wasserauen a Ebenalp, seguita da una camminata di 25 minuti attraverso le grotte Wildkirchli. Il percorso richiede passi sicuri su sentieri montani irregolari e calzature robuste.
L'edificio è integrato direttamente nella parete rocciosa, con la formazione di pietra naturale che diventa parte dell'architettura. Questa fusione di struttura e parete di montagna crea un'esperienza di alloggio e ristorazione insolita.
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