Shui Yuet Temple, Ap Lei Chau, Tempio cinese ed edificio storico di Grado III ad Ap Lei Chau, Hong Kong.

Il Tempio Shui Yuet si trova al numero 181 di Ap Lei Chau Main Street, addossato a un pendio e affacciato sulle acque vicino ad Aberdeen. È un tempio a due sale e una navata, con facciata arretrata, tetto a due falde e colmo floreale decorato con stucchi, un pesce-drago e una perla. Un cortile coperto separa le due sale.

Il tempio Shui Yuet fu costruito nel 1866, durante il regno Tongzhi della dinastia Qing, da pescatori e residenti di Ap Lei Chau. Le targhe lignee sospese risalgono al 1891, sotto il regno Guangxu. Dal 1930 la gestione è affidata al Comitato dei Templi Cinesi, e l'edificio è stato ampiamente ristrutturato nel 1914 e nel 1995. È classificato come edificio storico di Grado III.

Il tempio è dedicato a Kwun Yum e riunisce regolarmente la comunità locale per preghiere e cerimonie tradizionali. È uno spazio importante per la vita spirituale degli abitanti della zona.

Il tempio è facilmente raggiungibile con i trasporti pubblici nell'area di Ap Lei Chau. Essendo un sito religioso attivo, i visitatori dovrebbero vestirsi in modo rispettoso e essere consapevoli di eventuali cerimonie o attività comunitarie in corso.

Il colmo del tempio è ornato con stucchi grigi, una figura di aoyu simile a un pesce e un motivo a perla, dettagli facili da perdere dalla strada. L'edificio si appoggia a un pendio e guarda l'acqua vicino ad Aberdeen, una posizione tradizionalmente ritenuta favorevole nel feng shui.