Weingut Fritz Haag, Tenuta vinicola storica a Brauneberg, Germania
Weingut Fritz Haag è un'azienda vinicola a Brauneberg lungo il fiume Mosella, con 18,5 ettari di vigneti su pendii ripidi con suoli ricchi di ardesia. Il paesaggio terrazzato si concentra sulla produzione di Riesling e mostra la struttura caratteristica dei pendii scoscesi della regione vinicola.
L'azienda è stata fondata nel 1605 e porta il nome del suo villaggio, Brauneberg, che è stato rinominato da Dusemond nel 1925 per enfatizzare la produzione vinicola. Questo cambio di nome ha segnato una svolta quando la regione ha deciso di sottolineare la sua identità come zona vinicola.
Il nome del vigneto Juffer risale al 1790, quando tre figlie nubili del proprietario gestivano la proprietà - "Juffer" significa fanciulla nel dialetto locale. Questa storia caratterizza l'identità del luogo e i visitatori la percepiscono mentre esplorano i pendii terrazzati.
I visitatori possono raggiungere l'azienda al 44 della strada Dusemonder e organizzare visite guidate e degustazioni di vino. Una selezione di circa 50 vini diversi è disponibile per la degustazione durante tutto l'anno.
Il vigneto Brauneberger Juffer-Sonnenuhr deve il suo nome a un'incisione di una meridiana sulle pendici e produce vini con un profilo minerale caratteristico grazie alla sua posizione specifica. I Riesling di questo sito sono noti per il loro potenziale di invecchiamento e la capacità di mantenere l'acidità e la complessità nel corso degli anni.
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