Varvakeios market, Mercato coperto nel centro di Atene, Grecia.
Il mercato Varvakeios si estende su entrambi i lati della via Athinas, con sezioni separate per carni, pesce e una zona aperta per frutta e verdura. L'edificio forma una rete strutturata di corridoi e banchi organizzati su più livelli.
Dopo la distruzione del mercato precedente nel 1884, l'edificio attuale è stato costruito tra il 1876 e il 1886 sotto l'architetto Ioannis Koumelis. Questa trasformazione lo ha reso un moderno centro commerciale del suo tempo.
Il mercato è un punto di incontro quotidiano dove i venditori e i clienti abituali costruiscono relazioni personali nel corso degli anni. Questi legami continui plasmano la vita del quartiere e rendono lo spazio un importante centro di aggregazione sociale.
Il mercato si trova tra Monastiraki e Omonia ed è aperto da lunedì a sabato dalle 7 alle 18. Visitate al mattino presto quando la scelta è più ampia e la folla meno fitta.
Piccoli ristoranti tradizionali dentro il mercato servono la patsas, una zuppa sostanziosa fatta con carne di maiale e frattaglie. Questo piatto attrae i visitatori che arrivano presto la mattina cercando cibo locale autentico.
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