Windmills of Seli Ambelou , Oropedio Lasithiou
I Mulini di Seli Ambelou sono antiche strutture in pietra situate al bordo settentrionale dell'altopiano di Lasithi a Creta. Dei 26 o 27 mulini originali, oggi rimangono in piedi 24, disposti in fila e orientati verso nord-ovest per catturare efficientemente il vento per macinare i cereali.
Questi mulini risalgono al periodo veneziano e hanno più di 400 anni, provenendo originariamente da Zaronas. Alla fine del 19e secolo furono trasferiti nel loro sito attuale per servire meglio la popolazione dell'altopiano, e fino a circa 1950 furono tra i più grandi mulini a vento della Grecia.
I mulini rivelano l'importanza dell'artigianato e della collaborazione nella comunità locale. Queste strutture rimangono come ricordo di un'epoca in cui il vento e la natura alimentavano direttamente il lavoro quotidiano e le tradizioni familiari si trasmettevano di generazione in generazione.
I mulini si trovano a circa 3 chilometri dal villaggio di Tzermiado e sono facilmente accessibili, permettendo ai visitatori di diverse abilità di esplorare comodamente l'area. Il sito rimane in gran parte invariato con sentieri tranquilli e molto spazio per passeggiare, quindi è meglio prendersi del tempo e camminare al proprio ritmo.
A differenza dei mulini simili trovati su altre isole greche come Karpathos, queste strutture mostrano un aspetto più raffinato e formale con i loro caratteristici muri semicircolari. Si distinguono come gli esempi più elaborati di questo stile architettonico nella regione.
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