Cahors, Città prefettura nel Lot, Francia
Cahors è una città prefettura nel dipartimento del Lot nella Francia meridionale, situata all'interno di un'ansa del fiume Lot. Vicoli medievali attraversano il nucleo storico mentre la sponda del fiume scorre dolcemente sotto pendii calcarei.
L'insediamento iniziò come santuario celtico attorno a una sorgente naturale e crebbe fino a diventare un centro commerciale sotto il dominio romano. Nel periodo medievale si espanse come importante centro finanziario prima che la Guerra dei Cent'anni ne riducesse l'influenza.
Il nome Divona proviene da una sorgente celtica ancora visibile nella città oggi. Il vino locale porta lo stesso nome della città e cresce su terreni calcarei intorno alla valle.
Il fiume circonda il centro storico quasi completamente, quindi i visitatori possono esplorare il centro a piedi. Le aree di parcheggio si trovano ai margini della penisola con brevi passeggiate che portano ai siti principali.
Alla fine del XIX secolo un'epidemia di fillossera portò i produttori locali a importare viti dall'Argentina per ripiantare i vigneti. Queste radici sudamericane aiutarono a ricostruire la produzione vinicola nella regione.
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