Le Moustier, Sito archeologico a Saint-Léon-sur-Vézère, Francia.
Le Moustier è composto da due ripari sotto roccia incastonati in scogliere calcaree in una valle fluviale. Le aree di scavo rivelano strati multipli contenenti resti preistorici e utensili di pietra da diversi periodi di occupazione umana antica.
Il sito divenne famoso dopo che nel 1908 i lavoratori scoprirono qui lo scheletro di un giovane Neanderthal, risalente a circa 45.000 anni fa. Questa scoperta si rivelò cruciale per capire come vivevano gli umani primitivi in Europa.
Il nome «mustieriano», coniato da Gabriel de Mortillet, deriva da questo sito dopo gli scavi di Lartet e Christy negli anni 1860. Il riparo superiore è oggi completamente svuotato, ma sul posto è ancora visibile un calco del testimone stratigrafico realizzato nel 1969.
I due ripari si aprono nella stessa parete rocciosa sopra la valle della Vézère, quello inferiore circa quindici metri sotto quello superiore. Sul posto è ancora visibile un calco del testimone stratigrafico rinnovato nel 1969 da Laville e Rigaud. Il riparo superiore è oggi completamente svuotato.
Gli scienziati hanno scoperto prove che i Neanderthal qui realizzavano adesivi avanzati mescolando ocra e bitume. Questa abilità permetteva loro di attaccare maniglie robuste ai loro strumenti di pietra.
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