Orgelet, Città medievale nel Giura, Francia.
Orgelet è un borgo medievale arroccato su una collina rocciosa nella regione della Giura, circondato da mura fortificate e case in pietra tradizionali. L'insediamento mantiene il suo layout storico con strade strette e sentieri sinuosi che conducono a punti panoramici sul paesaggio circostante.
Una carta concessa nel 1292 da Jean I di Chalon stabilì il borgo come centro amministrativo regionale con autorità sul territorio circostante. Questa posizione diede al luogo la sua importanza politica e plasmò il suo sviluppo nei secoli successivi.
La Chiesa di Notre Dame de l'Assomption domina il centro con la sua architettura medievale e il suo antico organo. Questa presenza religiosa ha plasmato la vita comunitaria e il modo in cui lo spazio del paese si organizza.
Un sentiero segnato fa il giro del borgo e richiede circa un'ora per essere completato, con diversi punti panoramici sparsi lungo il percorso. Il terreno è collinare con alcune sezioni ripide, ma i punti panoramici ricompensano lo sforzo con ampie viste sulla regione.
Leon Bel, che ha creato il marchio di formaggio La Vache Qui Rit, ha avviato il suo primo caseificio qui nel 1865 e ha collegato questo paese alla storia di un marchio riconosciuto a livello mondiale. Quello che è iniziato come un'operazione locale è diventato infine una delle esportazioni alimentari più famose della Francia.
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