La Salvetat-sur-Agout, Comune montano nell'Hérault, Francia.
La Salvetat-sur-Agout è un comune montano nella regione dell'Occitania nel sud della Francia, esteso su diverse migliaia di ettari. Il territorio è ricoperto di foreste e costellato di laghi e corsi d'acqua che ne definiscono il carattere naturale.
L'insediamento è stato fondato nel Medioevo come villaggio fortificato e è rimasto una comunità rurale da allora. Come molte regioni montane, ha subito cambiamenti demografici durante il 20º secolo.
Il nome deriva da un termine che allude a un insediamento medievale nella regione. Oggi la connessione tra i residenti e l'ambiente boschivo caratterizza la vita quotidiana e le attività comunitarie.
Il villaggio si trova a circa 700 metri di elevazione e è raggiungibile attraverso diversi valichi montani a varie altezze. I visitatori devono aspettarsi un terreno collinare e un clima variabile, soprattutto nei passaggi più alti.
L'area è nota per la produzione di acqua minerale, estratta da sorgenti naturali sfruttate da generazioni. Queste acque sono state a lungo una parte determinante dell'economia locale e dell'identità comunitaria.
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