Monte Vinaigre, Vetta montana nel Var, Francia
Mont Vinaigre è una cima montuosa all'interno del massiccio dell'Esterel, che sale a 614 metri e segna il punto più alto di questa formazione geologica. I pendii presentano rocce di riolite rossa caratteristica che conferiscono al picco il suo aspetto riconoscibile.
Il massiccio si è formato attraverso l'attività vulcanica circa 290 milioni di anni fa, creando le formazioni di roccia rossa visibili oggi. Nel 18° secolo, la montagna fornì rifugio a Gaspard de Besse, un bandito locale che derubava i viaggiatori e ridistribuiva il bottino ai poveri.
Il nome riflette le tradizioni locali legate al carattere della montagna. I visitatori possono osservare come il massiccio è diventato parte dell'identità delle comunità circostanti.
L'accesso è disponibile tramite la strada DN7 tra Fréjus e Mandelieu-la-Napoule, che fornisce un accesso diretto alla montagna. Il sito ha orari limitati tra le 21 e le 6 del mattino per proteggere l'ambiente naturale.
La vetta contiene una struttura di eliporto, rivelando come questo luogo naturale serve scopi di aviazione moderna. Da questo punto di vista privilegiato, i visitatori possono godere di viste che si estendono lungo la costa mediterranea, dalla baia di Cannes verso Saint-Tropez.
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