Gouffre de Cabrespine, Grotta turistica a Cabrespine, dipartimento dell'Aude, Francia.
Il Gouffre de Cabrespine è una caverna calcarea caratterizzata da un'ampia camera centrale e da gallerie sotterranee ramificate piene di stalattiti, stalagmiti e laghi sotterranei. I tunnel interconnessi scendono profondamente nella montagna formando una rete naturale di stanze e corridoi.
La caverna è stata scoperta nel 1934 da ricercatori di speleologia che hanno iniziato l'esplorazione sistematica del sito. Successive indagini hanno rivelato evidenze di insediamento umano dell'Età del Bronzo nei passaggi sotterranei.
La grotta ospita migliaia di pipistrelli che rappresentano oltre dieci specie e serve come cantina naturale per l'invecchiamento dei vini del Minervois grazie alla temperatura costante di 14°C.
I visitatori accedono tramite visite guidate con diversi percorsi disponibili per vari livelli di esperienza. Sono consigliate scarpe robuste e una giacca poiché le temperature sotterranee rimangono fresche tutto l'anno.
Una passerella in vetro consente ai visitatori di guardare nelle profondità della caverna e sperimentare la scala verticale notevole dello spazio. Questo sentiero sospeso rivela viste sotterranee che rimangono altrimenti inaccessibili.
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