Saint-Côme hotel, Palazzo privato e sala conferenze a Montpellier, Francia.

L'hotel Saint-Côme si trova al 32 di Grand'rue Jean-Moulin a Montpellier, costruito tra il 1747 e il 1757 su progetto di Jean-Antoine Giral. La facciata in pietra chiara ha un frontone triangolare, tre alte finestre ad arco con balcone e tre aperture incorniciate da colonne binate. Dietro il corpo su strada, oltre un cortile interno, si trovava l'anfiteatro di anatomia.

Il chirurgo François de Lapeyronie lasciò parte della sua fortuna per un anfiteatro di anatomia simile a quello del collegio Saint-Côme di Parigi. Jean-Antoine Giral progettò l'edificio, costruito tra il 1747 e il 1757. La scuola di chirurgia fu soppressa nel 1752 e l'edificio venduto a beneficio della Nazione; la lezione inaugurale di chirurgia fu tenuta il 25 aprile 1757. Un decreto del 1794 riunì le scuole di chirurgia e di medicina nella scuola di salute di Montpellier.

L'edificio è stato un centro di insegnamento medico dove gli studenti osservavano dimostrazioni di anatomia negli spazi teatrali. Il layout conserva ancora i segni di questo scopo educativo del passato.

L'edificio al 32 di Grand'rue Jean-Moulin è occupato dal 2017 dalla Camera di Commercio e Industria dell'Hérault, quindi l'interno non è aperto ai visitatori. La facciata, con frontone, tre finestre ad arco con balcone e colonne binate, si osserva dalla strada, dove davanti all'arco centrale si trova una fontana in pietra a gradoni.

L'anfiteatro di anatomia si trovava oltre un cortile interno, separato dall'edificio sulla strada dove si riunivano i chirurghi. François de Lapeyronie lo finanziò con un lascito, chiedendo una sala simile a quella del collegio Saint-Côme di Parigi. Il 25 aprile 1757 vi si tenne la lezione inaugurale di chirurgia.