Hostellerie de la Croix d'Or, Ristorante medievale e monumento storico a Provins, Francia.
L'Hostellerie de la Croix d'Or presenta una facciata in pietra con finestre a crociera che si affacciano sulle vie Capucins e Pont-Pigy.
L'edificio risale al 1264-1270, con documenti che attestano la sua prima gestione come locanda da parte di Henry Le Hasteux nel 1575.
Il ristorante mantiene le tradizioni culinarie medievali attraverso il suo menu, collegando la gastronomia attuale con secoli di storia francese.
I visitatori trovano la struttura al numero 1 di rue des Capucins a Provins, dove si consiglia di prenotare per le esperienze gastronomiche.
La struttura ha ricevuto il riconoscimento ufficiale come monumento storico il 17 aprile 1931, conservando i suoi elementi architettonici romanici.
Posizione: Provins
Indirizzo: 1, rue des Capucins
Sito web: https://provins.net/la-croix-dor
Coordinate GPS: 48.55980,3.29532
Ultimo aggiornamento: 26 maggio 2025 alle 08:17
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