San Gimignano, Città medievale collinare in Toscana, Italia
San Gimignano è un comune situato su una collina nella provincia di Siena, Toscana, Italia. Gli edifici in pietra chiara sono racchiusi da mura difensive medievali, e dentro la cerchia si cammina per vicoli stretti lastricati tra torri e facciate del XIII e XIV secolo.
Il borgo nacque nell'XI secolo come tappa sulla strada di pellegrinaggio della Via Francigena, che andava da Canterbury a Roma. Nel Medioevo c'erano 72 torri costruite da famiglie facoltose come segni della loro influenza, e scomparvero gradualmente dopo guerre e pestilenze nel XIV secolo.
Il nome deriva da un vescovo di Modena che passò di qui nel IV secolo, e la chiesa di San Gimignano gli fu dedicata in seguito. Oggi si vedono nei vicoli botteghe artigiane, piccoli negozi che vendono zafferano locale e cantine che producono la Vernaccia, un vino bianco chiaro della zona.
Si può raggiungere il borgo in autobus da Firenze e Siena più volte al giorno, e il parcheggio si trova fuori dalle mura. Le vie sono in gran parte lastricate e spesso ripide, quindi scarpe comode sono utili, soprattutto se si salgono le torri.
La più antica farmacia d'Europa ancora conservata, la Spezieria di Santa Fina, si trova in una sala medievale dentro l'ospedale e conserva vasi di ceramica e strumenti del XV secolo. In un piccolo museo accanto si possono vedere gli arredi originali e i libri di ricette del Rinascimento.
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