Castel Torre, Castello medievale a Tirolo, Italia
Thurnstein e un castello medievale posizionato su un fianco collinare vicino a Merano con spesse mura di pietra e torri difensive. La proprieta ospita ora un ristorante e camere d'albergo in un edificio rustico trasformato che un tempo serviva il complesso del castello.
L'edificio appare per la prima volta nei documenti scritti a partire dal 1276 con il nome Thurm Platzleid. Il nome attuale Thurnstein divenne ufficiale nel 1478 e rimane in uso da allora.
Il castello mostra caratteristiche dell'architettura sudtirolese visibili nelle sue mura e torri. I visitatori possono osservare come diversi stili costruttivi si sono sovrapposti nel corso dei secoli.
La posizione si trova su un terreno elevato e l'accesso e limitato ai soli ospiti dell'hotel. I visitatori devono prenotare in anticipo poiche l'entrata e riservata agli ospiti registrati.
Il menu del ristorante presenta il vino Napoleone, un collegamento a un momento storico quando le notizie sul sovrano francese arrivarono alla proprieta. Questo elemento distintivo collega l'esperienza culinaria a un evento specifico del passato della proprieta.
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