Pescheria di Catania, Mercato storico del pesce nel centro di Catania, Italia.
La Piscaria è un mercato del pesce all'aperto nel centro di Catania, incastrato in una stretta via chiamata Via Pardo, dietro la Piazza del Duomo. Banchi di pietra coprono il passaggio con pesce fresco, frutti di mare e calamari provenienti dal Mediterraneo.
Il mercato nacque dopo il terremoto del 1693, che distrusse gran parte di Catania e costrinse la città a ricostruirsi da zero. La sua posizione vicino alle antiche mura risale a quella ricostruzione e non è cambiata da allora.
Gli abitanti del quartiere vengono ogni mattina a scegliere il pesce fresco, fermandosi a contrattare con i venditori in dialetto siciliano. Questo scambio diretto tra acquirenti e venditori è parte centrale del ritmo quotidiano del mercato.
Il mercato si svolge al mattino e arrivare presto permette di vedere tutta l'offerta prima che i banchi inizino a svuotarsi. I passaggi sono stretti e possono diventare molto affollati, quindi è bene tenere d'occhio i propri effetti personali.
Il nome Piscaria deriva dalla parola latina per pesce ed è entrato nell'uso locale attraverso i mercanti arabi che hanno plasmato la cultura dei mercati siciliani nel Medioevo. Questa influenza araba si riflette ancora in alcune parole catanesi usate al mercato oggi.
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