Piazza Ghiaia, Piazza del mercato nel centro di Parma, Italia.

Piazza Ghiaia è una piazza di mercato nel cuore di Parma con più livelli collegati da una scala in marmo. L'impianto unisce sezioni di arcate coperte con aree aperte e mostra elementi architettonici di vari periodi costruttivi.

La piazza si formò dopo che il torrente Parma, in seguito allo straripamento del 1177, cambiò letto lasciando un greto sassoso dove nel 1227 si tenne la prima fiera di sant'Ercolano. Fu per secoli mercato del bestiame. Nel 1838 la duchessa Maria Luigia spostò il commercio dei bovini e incaricò Nicola Bettoli delle nuove Beccherie, basso edificio neoclassico con porticato di 50 colonne doriche, 21 botteghe di macellai e una ghiacciaia, poi donato al Comune.

La piazza rimane un luogo di raccolta attivo dove i residenti fanno le loro spese quotidiane e acquisiscono prodotti regionali. Le sezioni coperte e gli spazi aperti definiscono il carattere di una cultura di mercato italiana tradizionale che è persistita attraverso le generazioni.

Il mercato si tiene due volte a settimana sotto la copertura in vetro detta "vela"; i banchi alimentari sono stati sostituiti da un supermercato al primo livello sotterraneo, mentre i livelli -2 e -3 ospitano garage privati. Una scalinata in granito e biancone di Verona collega direttamente il ponte di Mezzo alla piazza.

Sotto Palazzo Medioli nel 1942 fu ricavato un rifugio antiaereo a 8 m di profondità sotto viale Mariotti: oltre 400 m² in sette stanze comunicanti, con un corridoio laterale che termina direttamente in piazza Ghiaia. Lungo l'argine destro del torrente Parma sono ancora visibili sette sbocchi di aerazione, uno per stanza.