Provianda di Santa Marta, Complesso militare storico a Verona, Italia.

La Provianda di Santa Marta si compone di tre edifici dentro un recinto rettangolare murato: il panificio principale, che prospetta su Campo Marzo, e due edifici minori paralleli a nord che ospitavano i silos per i cereali. Un quarto edificio amministrativo previsto nel 1863 non fu mai realizzato. Del complesso fa parte anche ciò che resta del chiostro dell'ex convento dei Cappuccini.

Costruito tra il 1863 e il 1865 dalle autorità militari austriache, ha sostituito un precedente monastero agostiniano risalente al primo 13esimo secolo. La sostituzione di questo sito religioso con obiettivi militari riflette i cambiamenti politici che Verona ha subito durante il dominio austriaco.

Il nome deriva dal tedesco Verpflegs Etablissement e dall'italiano provianda, cioè provviste: il complesso riforniva l'esercito austriaco di pane, gallette e altri generi di sussistenza. La chiesa del sito fu probabilmente ribattezzata Santa Marta per un errore di trascrizione nel catasto dei beni del convento. Dal 2015 l'antico panificio ospita i dipartimenti di economia dell'Università di Verona e una biblioteca specializzata.

L'accesso è possibile poiché l'università ora utilizza il sito per studenti, personale e visitatori per esplorare il campus. Il momento migliore per visitare è durante i giorni accademici quando le strutture sono attive e puoi vedere come l'architettura storica funziona insieme all'uso moderno.

Un progetto di restauro del 2015 dell'architetto Massimo Carmassi ha vinto la Medaglia d'Oro Italiana per l'Architettura per aver fuso con successo gli elementi di progettazione storici e contemporanei. Questo premio sottolinea quanto bene sia stato raggiunto l'equilibrio tra la conservazione del patrimonio e la funzionalità moderna.