Istituto tecnico agrario Ciuffelli, istituto superiore di Todi
L'I.I.S. Ciuffelli - Einaudi è una scuola superiore a Todi situata in un edificio storico in pietra e mattone che un tempo funzionava come orfanotrofio femminile. La struttura è stata costruita negli anni Trenta secondo il progetto di Michele Bovelli e presenta l'architettura regionale tradizionale con archi, colonne e portali decorati.
L'istituto affonda le sue radici nell'opera pia Consolazione, fondata nel 1771 per assistere ragazze orfane e povere di Todi. Da questo lavoro caritativo nacque nel 1863 una colonia agricola destinata a insegnare ai figli dei contadini poveri pratiche agricole sostenibili.
L'istituto porta il nome di Luigi Ciuffelli, figura importante nella storia educativa di Todi, e Luigi Einaudi, noto economista italiano e secondo presidente dell'Italia del dopoguerra. Rappresenta l'impegno locale verso l'istruzione e riflette il legame profondo della regione con la conoscenza e la pratica agricola.
L'istituto si trova appena fuori dalla porta settentrionale delle mura di Todi e vi si accede a piedi camminando nelle strette vie storiche della città. La posizione sul colle offre vedute sui tetti del centro storico e consente ai visitatori di esplorare i campi circostanti e i percorsi rurali.
Un rilievo scolpito notevolmente conservato di una donna con un bambino appare sopra il portale d'ingresso principale, risalente all'epoca in cui l'edificio funzionava come orfanotrofio femminile. Questo simbolo di carità rimane come un ricordo silenzioso delle antiche residenti e delle loro storie.
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