Complesso di Sant'Apollonia, Complesso architettonico manierista nel quartiere San Giovanni, Firenze, Italia
Il Complesso di Sant'Apollonia è un insieme architettonico di stile manierista che comprende una chiesa sconsacrata, un chiostro, un refettorio e vari ambienti collegati attraverso una serie di passaggi e cortili. Gli spazi rispecchiano la disposizione tipica di un monastero benedettino con transizioni attentamente progettate.
Fondato nel 1339 da Piero di Ser Mino come monastero benedettino, il complesso servì per secoli come centro religioso e spirituale. Importanti ristrutturazioni avvennero nel 15° secolo sotto la guida dell'badessa Cecilia Donati, portando nuova importanza artistica al sito.
Il nome Sant'Apollonia si riferisce alla santa patrona del mal di denti. I visitatori possono vedere come il refettorio e gli spazi comuni fungevano da luoghi vitali di incontro per la comunità monastica.
Il complesso si trova in Via XXVII Aprile 1 a Firenze e attualmente funziona come centro conferenze con uffici governativi che occupano alcuni settori. Verificate in anticipo le possibilità di visita, poiché l'accesso potrebbe essere limitato a seconda degli eventi programmati o dell'uso ufficiale.
Il refettorio ospita un affascinante affresco di Andrea del Castagno del 1447 che raffigura l'Ultima Cena con motivi geometrici e dettagli architettonici. I disegni preparatori originali per questi affreschi sono stati scoperti nel 1953 e sono ora esposti sulla parete opposta, rivelando ai visitatori i metodi artistici del Rinascimento.
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