Valli Valdesi, Valli montane in Piemonte, Italia
Le Valli Valdesi sono un gruppo di tre valli di montagna nel Piemonte che comprendono i valles Pellice, Germanasca e il Chisone inferiore, formando una rete di terreno alpino con villaggi in pietra e insediamenti agricoli dispersi. Le valli mantengono un carattere rurale continuo con piccoli borghi, pascoli e terreni coltivati a gradinate nei pendii.
Le valli divennero rifugio per le comunità valdesi a partire dal 1210 quando l'Imperatore Otto IV ordinò la loro espulsione da altre regioni vicine a Torino. Questo primo santuario nelle montagne remote ha plasmato l'identità religiosa e il carattere sociale di queste comunità per i secoli a venire.
I valori conservano le lavorazioni artigianali come i tessuti e la ceramica che si vedono nei laboratori locali e nella vita dei villaggi. Queste pratiche quotidiane mostrano come le persone hanno sempre lavorato e vissuto in queste montagne.
Il periodo migliore per esplorare è da fine primavera a inizio autunno, quando i sentieri sono accessibili e il clima rimane stabile. I villaggi sono relativamente vicini gli uni agli altri e possono essere raggiunti a piedi o in auto, il che dà ai visitatori flessibilità negli spostamenti.
Gli agricoltori locali producono ancora formaggio alpino usando metodi tramandati per generazioni che dipendono interamente dal latte degli animali al pascolo in queste montagne. Questa produzione tradizionale di formaggio rimane uno dei pochi mestieri che è cambiato poco nel corso dei secoli.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
