Museo del Vino di Ca' Rugate, Museo del vino presso tenuta Ca' Rugate a Montecchia di Crosara, Italia
Museo del Vino a Ca' Rugate è un museo del vino vicino a Verona che espone più di 150 strumenti e attrezzi tradizionali di un secolo di produzione vinicola. La collezione documenta ogni fase del processo, dalla raccolta dell'uva fino allo stoccaggio in cantina, mostrando i metodi pratici utilizzati dalla famiglia Tessari.
La famiglia Tessari ha iniziato la sua attività vinicola all'inizio del 20° secolo e l'ha trasformata da un piccolo vigneto locale in un produttore riconosciuto internazionalmente. Nel corso di quattro generazioni hanno affinato le loro tecniche mantenendo il nucleo dei metodi tradizionali che caratterizzavano il loro lavoro.
Il museo rivela come la famiglia Tessari ha integrato la vinificazione nella vita quotidiana per più generazioni e come i suoi metodi si collegavano a tradizioni più ampie della regione del Soave. Gli attrezzi esposti mostrano le competenze tramandate tra le famiglie e i ritmi che scandivano la vita della comunità locale.
Una visita funziona al meglio con un preavviso, e le visite guidate si svolgono a orari diversi a seconda del giorno della settimana. Pianificate di dedicare tempo a esaminare gli attrezzi da vicino e a passeggiare nelle stanze dove la famiglia ha effettivamente lavorato.
Dal 2019 la proprietà funziona anche come fattoria educativa certificata dalla regione Veneto e accoglie gruppi scolastici affinché i bambini vedano come veniva svolto il lavoro. Ciò significa che i giovani di oggi possono ancora imparare direttamente come la gente viveva e lavorava in questa regione in tempi passati.
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