Hokuto, Città agricola nella Sottoprefettura di Oshima, Giappone
Hokuto è una città nella sottoprefettura di Oshima, Hokkaidō, Giappone, che si estende tra rilievi collinari e pianure pianeggianti vicino alla costa. Piccoli nuclei residenziali si alternano a campi, mentre alcuni pendii restano coperti di foresta.
L'unità amministrativa nacque all'inizio del 2006 dalla fusione di diverse piccole località nel sud di Hokkaidō. Prima di allora, queste aree erano state governate separatamente per decenni.
Nelle zone rurali intorno al centro urbano, piccole aziende mantengono la tradizione di coltivare ortaggi e riso a rotazione. I cicli stagionali del raccolto scandiscono ancora il ritmo della vita quotidiana in molti quartieri.
I visitatori possono raggiungere diverse parti della città utilizzando i servizi di autobus locali che collegano i punti principali durante le ore diurne. Chi esplora la campagna avrà bisogno di più tempo e dovrebbe verificare gli orari in anticipo.
Le sorgenti montane forniscono acqua limpida non solo alle risaie ma anche a una manciata di piccole distillerie di sake. Queste strutture utilizzano l'acqua dolce di montagna per la fermentazione e producono varietà apprezzate a livello locale.
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