Chippubetsu, town in Uryū district, Hokkaido, Japan
Chippubetsu è una piccola città nella Subprefettura di Sorachi a Hokkaido, circondata da terreni agricoli e foreste. Ha ampi spazi aperti, case giapponesi tradizionali con tetti inclinati per la neve e un grande giardino di rose con circa 3.000 roseti che fioriscono in estate.
La città fu fondata come insediamento rurale e si sviluppò attraverso generazioni di famiglie agricole che lavoravano la terra. Una torre nel centro della città segna il centenario della fondazione della città e simboleggia la sua crescita da un piccolo villaggio alla comunità odierna.
Il nome Chippubetsu proviene dalla lingua ainu e significa "fiume con corrente forte". La città è definita dalla sua comunità agricola, dove il lavoro nei campi forma la vita quotidiana e costituisce l'identità locale.
Il luogo è meglio visitato durante i mesi estivi quando il giardino di rose è in piena fioritura e il clima è mite. C'è una stazione stradale con prodotti locali, una struttura di acqua calda chiamata Chippu-yuu per immergersi e diversi piccoli caffè che offrono semplici specialità locali.
Una giovane donna dalla Tailandia di nome An ha iniziato a far conoscere la città ai turisti del suo paese organizzando tour e attività come la raccolta di pomodori e la preparazione del miso. Ciò ha portato una connessione internazionale inaspettata alla comunità rurale e mostra come le piccole città possono attirare l'attenzione globale.
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