Ta' Kola Windmill, Mulino a vento in pietra a Xagħra, Malta
Il mulino Ta' Kola è una torre di pietra circolare a Xagħra che contiene più stanze su due piani con macchinari tradizionali per la macinazione e vele di legno restaurate. La struttura mostra come veniva macinato il grano utilizzando la forza del vento nella regione.
La Fondazione Vilhena costruì questo mulino per grano nel 1725, e i Cavalieri di Malta eseguirono importanti lavori strutturali durante gli anni 1780. Queste due fasi costruttive hanno definito l'edificio come appare oggi.
L'officina al piano terra espone gli attrezzi tradizionali di falegnameria e lavorazione dei metalli utilizzati quotidianamente. I piani superiori mostrano la vita domestica di una famiglia di mugnai, rivelando le loro routine quotidiane.
Le visite al mattino offrono una luce migliore per vedere chiaramente i macchinari e le stanze all'interno. La disposizione compatta dell'edificio consente di esplorare con calma in circa un'ora.
I mugnai usavano un corno di segnalazione realizzato con una conchiglia di tritone, chiamato bronja, per annunciare ai villici quando le condizioni di vento erano adatte per macinare il grano. Questa tradizione collegava direttamente l'operatore del mulino al ritmo quotidiano della comunità.
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