Banaue, municipality of the Philippines in the province of Ifugao
Banaue è una piccola città nella regione montuosa di Ifugao nelle Filippine, nota per le sue risaie terrazzate tagliate nel pendio come gradini giganti. Queste terrazze si estendono nel paesaggio, sono ancora coltivate da persone locali, e presentano un sistema di canali d'acqua che irrigano i campi.
I terrazzamenti di riso furono costruiti dal popolo Ifugao più di 2000 anni fa e rappresentano un antico metodo agricolo che è durato attraverso i millenni. Questa pratica è stata tramandata dai nonni alle generazioni più giovani e continua a plasmare la vita nella regione oggi.
Banaue è un luogo dove la comunità Ifugao parla la propria lingua e mantiene costumi tramandati di generazione in generazione. I visitatori possono vedere artigianato locale come stuoie tessute e oggetti intagliati nel legno, e osservare festival con musica, danza e rituali che onorano gli antenati e la terra.
La città è meglio visitata durante la stagione secca da gennaio a maggio quando il tempo è sereno e l'escursionismo è più facile. Arriva preparato con calzature appropriate, contanti sufficienti e rispetto per i costumi locali, poiché non ci sono bancomat nelle aree remote.
I terrazzamenti di riso non sono un museo ma fattorie vive dove gli agricoltori ancora oggi coltivano riso e verdure e portano i prodotti ai mercati locali. I visitatori possono osservare come questa pratica secolare continui a fare parte della vita quotidiana della comunità.
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