Provincia di Rize, Divisione amministrativa sulla costa del Mar Nero, Turchia
La provincia di Rize si estende lungo la costa sud-orientale del Mar Nero e comprende ripidi pendii montuosi, valli strette e una sottile striscia costiera nel nord-est della Turchia. Il terreno sale rapidamente dal livello del mare fino a vette nella catena del Kaçkar che raggiungono oltre 3000 m di altitudine.
L'area apparteneva all'Impero bizantino fino alla metà del XVI secolo, quando passò sotto il dominio ottomano e divenne parte del sangiaccato di Lazistan. La produzione di tè si sviluppò durante il XIX secolo e cambiò radicalmente la vita economica della regione.
La provincia mantiene forti tradizioni di danza folkloristica horon, artigianato del rame e produzione tessile, riflettendo l'eredità delle comunità turche, laze e georgiane.
La strada costiera collega la città principale di Rize ad altre località del Mar Nero, mentre strade secondarie salgono verso le montagne fino a villaggi più piccoli e piantagioni di tè. La pioggia cade frequentemente durante tutto l'anno qui, quindi bisogna portare abbigliamento resistente alle intemperie e aspettarsi sentieri bagnati.
La regione fornisce quasi tutta la produzione turca di tè nero da migliaia di giardini terrazzati disposti su pendii ripidi. Molti abitanti raccolgono le foglie di tè a mano e le portano in fabbriche locali dove vengono lavorate per diventare il caratteristico tè scuro.
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