Quincy Market, Mercato gastronomico nel centro di Boston, Stati Uniti
Quincy Market è un edificio in granito con colonne in ghisa che si estendono per circa 160 metri e ospita una vasta gamma di venditori di cibo, abbigliamento e regali. All'interno ci sono circa 40 commercianti in vari banchi alimentari e ristoranti, con enfasi su frutti di mare freschi e specialità regionali.
L'edificio è stato costruito tra il 1824 e il 1826 sotto la guida del sindaco Josiah Quincy per affrontare i crescenti bisogni commerciali di Boston. Il progetto è stato finanziato senza debito pubblico e ha stabilito un modello per lo sviluppo delle infrastrutture urbane della sua epoca.
Musicisti e artisti di strada suonano durante il giorno, attirando persone a radunarsi in uno spazio informale. Il mercato funge da fulcro sociale dove visitatori e residenti naturalmente si incontrano per mangiare e trascorrere tempo insieme.
Il luogo è facilmente raggiungibile e ha un grande flusso di visitatori durante le ore diurne, soprattutto a mezzogiorno e nel primo pomeriggio. È meglio arrivare presto o visitare al di fuori degli orari di punta per esplorare i banchi e i ristoranti senza folle.
La struttura utilizza innovativamente colonne in ghisa e barre di tensione, un'applicazione precoce di questa tecnica nella costruzione di edifici americani. Questo metodo costruttivo ha permesso all'edificio di sostenere un grande interno aperto senza affidarsi a numerosi muri portanti.
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