Stockton

Stockton è una città nella contea di Jo Daviess, Illinois, situata all'elevazione più alta dello stato e circondata da colline boscose ondulate. Il centro storico presenta edifici storici, incluso il White Building nel Registro nazionale, insieme a negozi attivi, mentre una fabbrica di formaggi continua a produrre formaggio svizzero in loco.

Stockton è stato fondato ad aprile 1890 in seguito all'arrivo della ferrovia Chicago Great Western nella zona. Nel 1914, J.L. Kraft ha aperto la prima fabbrica di formaggi qui, che ha operato fino al 1998 e ha dato importanza economica duratura alla città.

Il nome Stockton è stato scelto dai primi coloni, collegandola alle sue origini. Le strade mescolano antichi edifici in stile Queen Anne della fine del 1800 con negozi e attività commerciali attive, mostrando come la comunità onora il suo passato vivendo nel presente.

Il Museo del Patrimonio di Stockton offre approfondimenti sulla storia della città con mostre e fotografie comodamente situate nel centro storico. I visitanti possono esplorare l'area a piedi, poiché le strade sono facili da navigare con negozi, parchi e opzioni di ristorazione nelle vicinanze.

Stockton si trova all'elevazione più alta dell'Illinois nella zona Driftless, un paesaggio non glaciale con colline ondulate che si distingue dal terreno circostante. La città ospita anche il più grande produttore di formaggio svizzero degli Stati Uniti, ora gestito da Brewster Cheese.