Aquagrill, Ristorante di pesce a SoHo, Manhattan, Stati Uniti.
Aquagrill era un ristorante di frutti di mare a SoHo che si specializzava in pesce e frutti di mare e adattava quotidianamente le sue offerte. L'establishment offriva diversi menù per il pranzo e la cena nonché un'ampia selezione di vini.
Il ristorante ha aperto nel 1996 ed è stato un posto popolare a SoHo per più di due decenni. Ha chiuso i battenti nel 2020 dopo un lungo periodo di gestione.
Il ristorante era conosciuto per la sua selezione di ostriche e permetteva ai visitanti di assaggiare diverse varietà direttamente al bancone. I metodi di cottura combinavano tecniche classiche con interpretazioni moderne di piatti di pesce e frutti di mare.
Il ristorante era aperto sette giorni alla settimana e offriva menu separati per diversi orari dei pasti. I visitatori potevano aspettarsi un servizio ben organizzato focalizzato sugli amanti dei frutti di mare.
Il ristorante disponeva di un bar delle ostriche dedicato dove gli ospiti potevano scegliere tra circa due dozzine di varietà ogni giorno. Questa concentrazione sulle ostriche la distingueva tra i numerosi stabilimenti di frutti di mare della zona.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
