Granada, Capitale provinciale in Andalusia, Spagna
Granada è un capoluogo di provincia nel sud dell'Andalusia, in Spagna. La città si estende lungo i pendii della Sierra Nevada, dove i quartieri storici si addensano attorno a strade strette e piazze mentre i distretti più recenti si allungano lungo le valli fluviali.
La città rimase sotto dominio islamico dal 711 al 1492, diventando l'ultimo territorio musulmano nella penisola iberica. La conquista cristiana nel 1492 da parte dei Re Cattolici integrò la regione nel Regno di Castiglia.
L'Università di Granada, fondata nel 1531, attira migliaia di studenti che plasmano il ritmo sociale della città. I locali di flamenco nel quartiere del Sacromonte ospitano spettacoli regolari dove residenti e visitatori si riuniscono per vivere il canto, la chitarra e la danza.
La metropolitana collega i distretti principali mentre gli autobus raggiungono l'aeroporto Federico García Lorca e le stazioni sciistiche della Sierra Nevada. Il centro storico si esplora meglio a piedi, poiché molte strade sono strette e chiuse al traffico.
Ogni ordinazione di bevande nei bar locali viene accompagnata da una tapa gratuita, un'usanza scomparsa in molte altre città spagnole. La dimensione e la qualità di questi piatti variano a seconda del locale, con alcuni che offrono piccoli piatti sostanziosi.
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