L'Assiette Champenoise, Ristorante tre stelle Michelin a Tinqueux, Francia.
L'Assiette Champenoise è un ristorante con tre stelle Michelin a Tinqueux che offre cucina francese contemporanea. La sala da pranzo presenta un menu fisso accompagnato da abbinamenti vino, tutti costruiti intorno a ingredienti stagionali provenienti da produttori della regione dello Champagne.
Il ristorante ha iniziato a ricevere stelle Michelin nel 1976 e ha continuato a evolversi nei decenni successivi. Lo stato di tre stelle è arrivato nel 2014, riconoscendo l'approccio coerente del ristorante alla cucina francese.
Lo chef collabora direttamente con produttori locali, pescatori e agricoltori della regione dello Champagne. Questa relazione definisce ciò che arriva in ogni piatto e mostra come il ristorante si connette al suo contesto.
Il ristorante apre solo il giovedì e richiede prenotazioni anticipate per assicurarsi un tavolo. Pianifica la tua visita in anticipo poiché i posti sono limitati secondo l'orario di servizio fisso.
La cucina si specializza nella preparazione dell'aragosta blu di Bretagna e capesante di Normandia utilizzando metodi raffinati di cucina francese. Questi ingredienti di fascia alta sono trattati con precisione per evidenziare le loro qualità naturali.
Posizione: Tinqueux
Indirizzo: 40 avenue Paul-Vaillant-Couturier
Orari di apertura: Giovedì 00:00-00:00
Telefono: +33326846464
Sito web: http://assiettechampenoise.com
Coordinate GPS: 49.24780,4.00310
Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:47
A Reims e dintorni, la cucina è una vera forma di vivere. I ristoranti della zona mescolano i prodotti locali, lo Champagne e un savoir-faire tramandato da generazioni. Troverai tavoli in cantine con archi, castelli storici o nascosti tra le stradine del centro. I cuochi rielaborano i grandi...
Place Drouet-d’Erlon
1.9 km
Fontaine Subé
1.9 km
Parc Léo Lagrange
1.4 km
La Comédie de Reims
1.3 km
Cinéma Opéra
1.9 km
Synagogue de Reims
1.9 km
Église du Sacré-Cœur de Reims
1.8 km
Planétarium de Reims
1.1 km
Paris Gate, Reims
1.6 km
Coquilles de Reims
1.2 km
Palais Oriental
1.4 km
Église Sainte-Geneviève de Reims
890 m
Parc de la Cure d'Air
392 m
Jardin d'horticulture Schneiter
1.4 km
Bibliothèque universitaire de l'Université de Reims Champagne-Ardenne
1.4 kmBibliothèque Robert de Sorbon
1.4 km
Vesle Bridge
1.4 km
Hospice Roederer-Boisseau
1.5 km
Usine de teinturerie Laval et Cie
1.7 km
Jardin d’horticulture Pierre Schneiter
1.4 km
Champagne Lanson
1.3 km
Église Sainte-Bernadette de Tinqueux
890 m
Église Saint-Brice de Saint-Brice-Courcelles
1.9 km
De la bille de bois aux trônes
1.5 km
Fontaine de la Solidarité
1.9 km
La Comédie de Reims
1.3 km
Église Saint-Pierre de Tinqueux
985 m
Chapelle du cimetière de l'ouest de Reims
723 mPersone reali, opinioni autentiche — ma non verificate.
Ha visitato questo luogo? Tocchi le stelle per valutarlo e condividere la Sua esperienza o foto con la community! Provalo ora! Puoi annullarlo in qualsiasi momento.
Un'esperienza del tutto eccezionale e senza tempo in questo ristorante tre stelle Michelin. Tutto è perfetto, dal piatto al servizio attento. Per occasioni molto speciali.
Scopri tesori nascosti ad ogni viaggio!
Da piccoli caffè caratteristici a panorami nascosti, fuggi dalla folla e scova i posti che fanno davvero per te. La nostra app ti semplifica tutto: ricerca vocale, filtri furbi, percorsi ottimizzati e dritte autentiche da viaggiatori di tutto il mondo. Scaricala subito per vivere l'avventura sul tuo smartphone!
Un nuovo approccio alla scoperta turistica❞
— Le Figaro
Tutti i luoghi che meritano di essere esplorati❞
— France Info
Un’escursione su misura in pochi clic❞
— 20 Minutes