Germania Wine Cellars, Cantina storica a Hammondsport, New York, Stati Uniti.
Germania Wine Cellars è un complesso vinicolo storico a Hammondsport, New York, costruito in pietra locale con finiture in stucco distribuiti su 4,6 acri. Le strutture mostrano un design Revival Rinascimentale con nove sezioni separate che un tempo servivano per lo stoccaggio, la produzione e le funzioni amministrative.
Costruito tra il 1881 e il 1902, il complesso è stato riconosciuto nel Registro nazionale dei luoghi storici nel 2000 per il suo merito architettonico. I fratelli Snow l'hanno progettato per mostrare l'artigianato industriale e le tecniche costruttive del tardo 19esimo secolo.
La cantina continua a svolgere il suo ruolo originario di produzione vinicola, dove si possono osservare le aree di stoccaggio delle botti e i metodi tradizionali.
La proprietà si trova su Pleasant Valley Road e consente ai visitatori di esplorare le strutture storiche al proprio ritmo. È utile concedere tempo sufficiente per attraversare tutte e nove le sezioni di costruzione e comprenderne i diversi scopi.
Le nove sezioni di costruzione separate erano ciascuna progettate per diverse fasi della vinificazione piuttosto che come un'unica struttura. Questo layout compartimentato consente ai visitatori di oggi di tracciare il flusso di lavoro dell'operazione storica semplicemente camminando attraverso gli spazi.
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