Four JG's Orchards & Vineyards, Cantina familiare a Colts Neck, New Jersey
Four JG's Orchards & Vineyards e una cantina a Colts Neck che produce vini da vitigni come Cabernet Franc e Chardonnay. La proprieta combina frutteti e vigneti dove l'azienda coltiva e trasforma i suoi prodotti in loco.
L'azienda ha iniziato le operazioni nel 1999 e ha aperto al pubblico nel 2004, segnando l'inizio della produzione di vino nella contea di Monmouth. Questo lancio ha riflesso il crescente interesse per i vini locali in tutta la regione.
Four JG's ha partecipato al Giudizio di Princeton, una competizione dove i vini del New Jersey sono stati valutati insieme a prestigiosi vini francesi.
I visitatori possono venire nei fine settimana per le degustazioni, con diversi campioni offerti durante ogni sessione. Utile arrivare presto e portare abiti comodi, specialmente se si esplorano i terreni.
La proprieta sostiene una partnership con l'Universita di Monmouth attraverso un vigneto nel campus dove gli studenti imparano la vinificazione in modo pratico. Questa collaborazione la rende un luogo dove la conoscenza pratica sulla coltivazione e la trasformazione dell'uva e condivisa attivamente.
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