Swansea Vineyards, Cantina familiare a Shiloh, New Jersey
Swansea Vineyards è un'azienda vinicola su 12 ettari di terreno che coltiva più varietà di uva e produce vino regolarmente. L'azienda distribuisce i suoi prodotti attraverso negozi di alcolici in tutto lo stato.
Il vigneto è stato piantato su terreni agricoli precedenti nel 1994 e ha aperto al pubblico nel 2007. Questo passaggio da colture tradizionali a produzione vinicola segna un cambiamento nell'uso dei terreni.
Il nome deriva da coloni gallesi che si sono insediati nella zona tempo fa. I proprietari lavorano insieme alla comunità per gestire l'attività in modo rispettoso nel contesto tradizionale di Shiloh.
La cantina si trova su Main Street ed è facile da raggiungere in auto. I visitatori dovrebbero sapere che gli orari variano a seconda della stagione, quindi è utile controllare in anticipo.
È uno dei pochi vigneti nel New Jersey a produrre vino da uve da tavola senza semi come Lakemont e Reliance. Queste varietà sono normalmente coltivate per essere mangiate fresche, rendendo questo un prodotto inusuale nella scena vinicola locale.
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