Chouara Tannery, Conceria storica nella Medina, Marocco.
La Conceria Chouara è un'officina di lavorazione della pelle nella città vecchia di Fez dove vasche circolari in pietra riempite di liquidi colorati fungono da stazioni di lavorazione. Gli artigiani trattano le pelli utilizzando tecniche antiche rimaste praticamente inalterate nel tempo.
La conceria è stata fondata nel 9° secolo ed è diventata uno dei tre principali laboratori di pelle che trasformarono Fez in un centro commerciale. Rimase un motore dell'economia della città per secoli.
Gli artigiani locali mantengono viva una pratica tramandata da generazioni che rimane parte integrante della vita della medina. Puoi osservare come i materiali naturali plasmano un processo lavorativo che caratterizza il quartiere.
L'accesso alle aree di osservazione avviene attraverso negozi di cuoio che circondano la conceria, conducendo a piattaforme rialzate. Porta foglie di menta o un panno per gestire il forte odore della lavorazione della pelle.
La struttura funziona completamente senza macchinari moderni, elaborando pelli di cammelli, bovini, capre e pecore in vasche diverse. Questo approccio tradizionale consente agli artigiani di produrre qualità di pelle difficili da replicare in ambienti industriali.
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