Les Brigittines
Les Brigittines è un ristorante a Bruxelles situato in un edificio storico che serve cucina contemporanea preparata con ingredienti di stagione. Lo spazio del ristorante combina elementi architettonici originali con arredi moderni, creando un'atmosfera raccolta per i pasti.
L'edificio risale al 17° secolo ed era originariamente un convento dedicato a Santa Brigida. È stato successivamente riconvertito per usi culinari e rimane un ristorante attivo in città.
Il ristorante si trova nel centro di Bruxelles ed è facilmente raggiungibile a piedi, con molti luoghi da esplorare nelle vicinanze. Si consiglia di prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana quando il locale tende a riempirsi.
Il nome proviene dalla cappella che una volta sorgeva sul sito, dedicata a Santa Brigida. Oggi i visitatori pranzano tra muri che riflettono ancora questo passato religioso attraverso i loro dettagli architettonici.
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